HẢI HẬU
HẢI HẬU
📍 Địa chỉ: 48J6+6VR, Xóm 3, Hải Hậu, Nam Định
💰 Giá tham khảo: ~50.000 – 120.000 đ/phần
📝 Góc blogger: Ốc ở đây được chế biến rất “biển” – ngọt thịt, hơi mặn nhẹ và đậm vị hải sản tươi. Thưởng thức ốc cùng chút chanh ớt và rau sống khiến bạn cảm nhận rõ hương vị biển vốn làm nên tên tuổi vùng ven biển Nam Định.
📍 Địa chỉ: Gần chợ nhà Xứ, Hải Hậu, Nam Định
💰 Giá tham khảo: ~10.000 đồng/chiếc
📝 Góc blogger: Chiếc bánh xèo ở đây vỏ giòn, hơi dày, nhân đầy – đặc biệt khi ăn cùng rau sống và nước mắm pha chua ngọt. Mỗi miếng là sự hòa trộn vị biển và vị đồng quê, rất thích hợp để ăn trưa nhẹ sau khi đi dạo ven biển.
📍 Địa chỉ: 673M+6VX, Xóm 12, Hải Hậu, Nam Định
💰 Giá tham khảo: ~40.000 – 100.000 đ/túi bánh (tuỳ trọng lượng và loại bánh)
📝 Góc blogger: Bánh nhãn là “miếng ngọt quê hương” không thể bỏ qua khi ghé vùng biển Hải Hậu. Viên bánh vàng ươm hình quả nhãn với lớp đường phủ ngoài vừa đủ – giòn tan ở rìa, mềm xốp ở giữa nhờ bột nếp thơm và lòng đỏ trứng gà. Cho một hai viên vào miệng cùng tách trà nóng, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt bùi bùi, dịu nhẹ – không gắt, phù hợp cả trẻ nhỏ, người già và rất dễ “ghiền”. Đây không chỉ là món ăn vặt mà còn là quà quê đặc trưng mà thực khách hay mua về làm quà sau chuyến đi bởi hương vị mang đậm dấu ấn Nam Định.
GIAO THỦY
📍 Địa chỉ: Xóm Duyên Sinh, xã Giao Nhân, huyện Giao Thủy, tỉnh Nam Định
💰 Giá tham khảo: Quà vặt quê (bánh rán, bánh gai, chè…): ~5.000 – 20.000đ
📝 Góc blogger: Chợ Bể là một chợ cổ gần 700 năm tuổi, mang không khí rất đặc trưng của vùng quê Bắc Bộ. Buổi sáng phiên chợ nhộn nhịp với đủ loại quà quê, hải sản và đặc sản vùng biển Giao Thủy. Dạo quanh chợ, vừa ăn vài món vặt dân dã vừa nghe tiếng rao bán hàng, bạn sẽ cảm nhận rõ nét mộc mạc và ký ức tuổi thơ của một chợ quê truyền thống.
Chợ này đặc biệt vì chỉ họp các phiên vào mồng 4, 8, 14, 18, 24 và 28 âm lịch mỗi tháng, nên nếu muốn trải nghiệm đúng không khí chợ phiên thì nên đi vào buổi sáng các ngày này.
📍 Địa chỉ: Xã Giao Hải, Huyện Giao Thủy, tỉnh Nam Định
💰 Giá tham khảo: tùy theo từng loại hải sản
📝 Góc blogger: Sáng sớm ở Cảng cá Giao Hải là mùi biển mằn mặn và tiếng người rộn ràng khi tàu vừa cập bến. Hải sản tươi đúng kiểu “vừa rời lưới” – cá còn ánh bạc, tôm còn nhảy tanh tách. Không chỉ là nơi mua đồ biển, đây còn là trải nghiệm rất thật về nhịp sống ngư dân ven biển Nam Định: mộc mạc, nhộn nhịp và đậm vị biển.
📍 Địa chỉ: Thị trấn Ngô Đồng, huyện Giao Thủy, tỉnh Nam Định
💰 Giá tham khảo: khoảng 30.000 – 60.000đ/suất nem nắm
📝 Góc blogger: Nếu muốn thưởng thức nem nắm chuẩn vị Giao Thủy, nhiều người địa phương gợi ý ghé Tuấn Nem. Nem ở đây được làm từ thịt lợn, bì thái sợi và thính gạo rang, tạo vị bùi – ngọt – thơm rất đặc trưng của món nem nắm Nam Định. Khi ăn sẽ cuốn cùng lá sung, lá đinh lăng, tỏi ớt rồi chấm nước mắm Sa Châu, đúng kiểu người Giao Thủy vẫn thưởng thức từ lâu.
Quán không cầu kỳ nhưng lúc nào cũng đông khách, đặc biệt vào giờ chiều tối. Nem thường được nắm vừa tay, ăn mềm, thơm thính và khá “tốn bia”, nên nhiều người ghé ăn tại chỗ hoặc mua vài nắm mang về làm quà.
NGHĨA HƯNG
📍 Địa chỉ: Nghĩa Lạc, Nghĩa Hưng, Nam Định
💰 Giá tham khảo: 15.000 đồng/cốc
📝 Góc blogger: Đây là quán chè đã tồn tại hơn 20 năm gắn liền với biết bao thế hệ học sinh tại nơi đây. Quán chè được mở bởi gia đình cô chủ người Sài Gòn gốc, nấu chè theo công thức riêng biệt, bao nhiêu năm chất lượng vẫn cực ngon. Đặc biệt món chè bưởi rất được mọi người ưa chuộng với vị ngọt thanh và béo nhẹ, rất phù hợp cho 1 bữa xế chiều đơn giản
📍 Địa chỉ: 659M+W83, Khu phố 2, Nghĩa Hưng, Nam Định
💰 Giá tham khảo: Tùy món, từ ~20.000 đ trở lên
📝 Góc blogger: Đây là thiên đường hải sản tươi sống – tôm, cá, ghẹ, ngao… được bày bán mỗi sáng. Bạn có thể mua hải sản ngay để chế biến hoặc thử các món ăn chế biến sẵn tại chợ, vừa thưởng thức ẩm thực địa phương vừa khám phá đời sống ngư dân.
Hãy liên hệ với [email] để biết thêm thông tin về dự án